Вірус епідемічної діареї свиней (ЕДС) належить до коронавірусів, які є РНК-вірусами з оболонкою. Ці віруси добре відомі своєю високою здатністю до мутацій. Тому ЕДС став однією з основних причин діареї поросят у всьому світі. ЕДС є високопатогенним для новонароджених поросят (майже 100% смертність). ЕДС в першу чергу інфікує ентероцити і спричиняє серйозні пошкодження в тонкому кишківнику.
Монолаурин (ML) - це природна сполука з широким спектром антибактеріальної та противірусної дії, входить до списку загальновизнаних безпечних речовин. ML належить до середньоланцюгових жирних кислот (MCFA), вважається корисним для продуктивності та росту та має приємний смак та аромат.
Ефективна дія ML досягається шляхом розчинення ліпідів і фосфоліпідів в оболонці збудника. Антимікробний ефект пов'язаний з його втручанням у передачу сигналів при реплікації клітин. ML не сприяє противірусної або антибактеріальної резистентності, що робить його перспективною кормовою добавкою.
Elan®C12 - це інноваційне кормове рішення, що складається з унікальної суміші монолаурину та ретельно підібраних мікроелементів. Elan®C12 ефективно стимулює імунну систему, покращує реакцію на запалення та забезпечує ефективний контроль над грампозитивними бактеріями та вірусами з ліпідною оболонкою.Використовуючи синергетичний ефект цих органічних кислот та мікроінгредієнтів, Elan®C12 сприяє зміцненню здоров'я тварин, зменшує залежність від антибіотиків та сприяє покращенню захисних механізмів проти патогенних викликів. Продукт доступний як у сухій, так і в рідкій формі.
Було проведене дослідження для оцінки впливу ML на на інфекцію ЕДС in vivo для вивчення ефектів додавання ML, вірусної інфекції та їх взаємодія.
Матеріали та методи:
- 32 поросяти у віці 7 днів з однаковою масою тіла були випадковим чином розподілені в одну з чотирьох груп: 1) контрольна група; 2) група ML; 3) група ЕДС; 4) група ML+ЕДС.
- Кожну групу розміщували окремо із контролем перехресної інфекції та відповідною температурою та вологістю навколишнього середовища. Поросят акліматизували протягом 3 діб перед початком досліду.
- На 4 день поросятам у групах ML і ML+ЕДС перорально вводили ML (розчинений у рідкому заміннику молока) протягом 7 днів. Контрольній і ЕДС групам вводили однаковий об’єм рідкого замінника молока.
- На 8-й день поросятам у групах ЕДС та ML+ЕДС перорально вводили буферний розчин + ЕДС, а дві інші групи отримували такий же об’єм буферного розчину.
- На 11 день усіх поросят забили під наркозом.
- Показники здоров'я, такі як маса тіла, споживання корму, частота діареї, реєструвалися протягом усього дослідження. Усі процедури були схвалені Комітетом з догляду та використання тварин Уханьського політехнічного університету.
Результати
Показники росту
- До інфікування ЕДС пероральне застосування ML не впливало на показники росту, про що свідчить порівняння середньодобового приросту (ADG), середньодобового споживання корму (ADFI), коефіцієнта конверсії корму (FCR) та показника діареї між групами ML та ML+ЕДС та контрольної групою та групою ЕДС (Таблиця 1).
- ЕДС значно знижувала середньодобовий приріст та збільшувала кількість балів за діареєю порівняно з контрольною групою (P<0,05) (Рис. 1).
- Введення ML не впливало на середньодобовий приріст, але достовірно зменшувало кількість балів за діареєю (P<0,05) порівняно з групою ЕДС (Рис. 1).
Таблиця 1. Вплив ML на показники росту поросят до зараження ЕДС
Рисунок 1. Вплив застосування ML на середньодобовий приріст (A) та кількість діареї (B) у поросят, інфікованих ЕДС.
Вплив ML на морфологію та функцію кишківника у поросят, інфікованих ЕДС
- Після зараження ЕДС, пошкодження в основному відбувалися в тонкому відділі кишківника. Порівняно з контрольною групою, інфекція значно знижувала площу поверхні ворсинок та збільшувала глибину крипт у тонкій кишці.
- Введення ML зменшувало глибину крипт та збільшувало співвідношення поверхні ворсинок до глибини крипт у клубовій та дванадцятипалій кишці.
Вплив ML на вірусне навантаження в кишківнику поросят
ЕДС можна було виявити в тонкому та товстому кишківнику за допомогою qPCR. Однак відносний рівень вірусного навантаження значно знижувався у всіх цих відділах кишківнику після введення ML (Рис. 2).
Рисунок 2. Вплив застосування ML на відносний рівень вірусного навантаження у поросят, інфікованих ЕДС. Смуги, що не мають спільної малої літери, достовірно відрізняються (p < 0,05).
Вплив ML на рівень цитокінів у поросят, інфікованих ЕДС
Порівняно з контрольною групою, ЕДС-інфекція значно підвищувала рівні IL-6, IL-8 та TNF-α у сироватці крові. Введення ML може знизити рівень IL-6 у поросят з ЕДС-інфекцією та без неї. Рівень IL-8 був знижений у групі ML+ЕДС порівняно з групою ЕДС.
Обговорення
У цьому дослідженні автори продемонстрували, що ML полегшує діарею та покращує функцію кишківника, сприяючи відновленню ворсинок кишківника. Сприятливий вплив ML на здоров'я та розвиток кишківника пов'язаний з тим, що ML стимулює вироблення енергії клітинами кишківника, а також подальшому зміцненню цілісності кишківника у поросят.
Також результати показали, що дія ML зменшила вірусне навантаження в тонкому кишківнику. Це вказує на те, що ML може сприяти відновленню гомеостазу завдяки регулюванню інтерферонового шляху, пов'язаного з його противірусною активністю.
Висновки
Додавання Elan C12 підтримує продуктивність свиней у складних умовах. Продукт має протизапальну дію, стимулює імунну систему та зменшує вплив бактеріальних та вірусних інфекцій.
Рекомендоване дозування в кормі (40% чистоти): Свиноматки 2 кг/т корму, поросята 2 - 4 кг/т корму.